ingrid, voici vos consignes alimentaires pour ce lundi : elles se composent de protéines et de légumes.
Je les ai conçues pour vous, en fonction de vos spécificités et de vos habitudes. Je vous recommande de les suivre aussi scrupuleusement que possible et vous donne rendez-vous ce soir, pour votre compte-rendu.
Le petit déjeuner est un repas particulier propice aux habitudes. Je préfère ne pas vous imposer vos choix. Voici un buffet dans lequel vous avez table ouverte. Vous pouvez vous servir et vous resservir librement selon vos goûts et vos besoins.
Cacao dégraissé (2cc max)
Café
Lait écrémé
Thé, tisanes
Ricoré
Faisselle 0%
Fromage blanc 0% Petits Suisses 0%
Yaourt 0%
Œuf brouillé
Œuf coque
Œuf sur le plat
Lait écrémé aux œufs
Omelette Flan maison
Crêpe au son
Jambon dégraissé découenné
Viande des grisons
Tranches de dinde dégraissées
Tranches de poulet dégraissées
Fromage frais 0%
Je vous propose 3 menus pour le déjeuner. Libre à vous d'en choisir un selon vos goûts et vos contraintes du jour.
Menu "sur le pouce"
Crème de champignons de Paris
Gratin d’épinards aux colins
Bavarois au chocolat
Menu Express
Champignons de Paris au ketchup
Daurades royales grillées et ses haricots verts vapeur
Gâteau aux petits-suisses
Menu Classique
Verrine de betterave et sa chantilly au curry
Bœuf aux carottes
Glace allégée au cassis
Ce soir, faites votre choix parmi ces 3 menus.
Rien ne vous tente ? Consultez votre livre de recettes pour trouver les petits plats qui vous feront le plus envie, tout en respectant la phase de votre régime.
Menu 1
Tomates à la menthe fraîche
Papillote de sole aux petits légumes
Glace au thé vert
Menu 2
Omelette en frita
Sauté de petits légumes au tofu
Cake sucré au micro ondes
Menu 3
Salade estivale
Papillote de saumon au poireaux
Gâteau vanille-cannelle
A toute heure de la journée, puisez dans cette réserve d'aliments autorisés pour maîtriser préventivement la faim et la frustration de vos envies non satisfaites. Sans limite de quantité !
Surimi
Œuf
Thon Flan maison
Yaourt 0% Fromage blanc 0%
Viande des Grisons