MES CONSIGNES DU 28.05.08

ingrid, voici vos consignes alimentaires pour ce mercredi : une journée forte batie sur les protéines.

Je les ai conçues pour vous, en fonction de vos spécificités et de vos habitudes. Je vous recommande de les suivre aussi scrupuleusement que possible et vous donne rendez-vous ce soir, pour votre compte-rendu.

Nous avons bien noté qu'un aliment vous manque ; Tenez bon !


Le petit déjeuner est un repas particulier propice aux habitudes. Je préfère ne pas vous imposer vos choix. Voici un buffet dans lequel vous avez table ouverte. Vous pouvez vous servir et vous resservir librement selon vos goûts et vos besoins.


Café
Lait écrémé
Thé, tisanes
Ricoré
Faisselle 0%
Fromage blanc 0% Petits Suisses 0%
Yaourt 0%
Œuf brouillé
Œuf coque
Œuf sur le plat
Lait écrémé aux œufs
Omelette Flan maison
Crêpe au son d'avoine (2cs max.)
Jambon dégraissé découenné
Viande des grisons
Tranches de dinde dégraissées
Tranches de poulet dégraissées
Fromage frais 0%



Je vous propose 3 menus pour le déjeuner. Libre à vous d'en choisir un selon vos goûts et vos contraintes du jour.

Menu "sur le pouce"

Mousse au tofu sur lit de saumon fumé



Minute cabillaud au basilic



Milk shake menthe chocolat


Menu Express

Deux tranches de dinde fumée



Escalope de veau



Biscuits nougat aux pépites de chocolat


Menu Classique

Soufflé au fromage frais



Aile de raie au vinaigre de framboise



Glace banane-chocolat Dukan






Ce soir, faites votre choix parmi ces 3 menus.
Rien ne vous tente ? Consultez votre livre de recettes pour trouver les petits plats qui vous feront le plus envie, tout en respectant la phase de votre régime.

Menu 1

Terrine de lapin



Tartare de poissons



Génoise Dukan


Menu 2

Rillettes de dinde



Rôti de veau au bouillon et aux épices à la cocotte



Génoise Dukan


Menu 3

Œufs farcis à la ciboulette



Tartare de bœuf aux herbes



Génoise Dukan






A toute heure de la journée, puisez dans cette réserve d'aliments autorisés pour maîtriser préventivement la faim et la frustration de vos envies non satisfaites. Sans limite de quantité !


Surimi
Œuf
Thon Flan maison
Yaourt 0% Fromage blanc 0%
Viande des Grisons